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リアクション1,723件 · コメント15件 | 辣蜂蜜醬汁 這是國外流行的 搭配鮭魚的蜂蜜醬汁 我改編成了台灣比較好取得的食材 做出的新版本 會有很濃郁的蜂蜜香氣 跟清爽的檸檬香氣 可以讓醬汁香甜不膩 除了拿來烤鮭魚 烤魚 烤雞腿都很適合 時間:35分鐘 份數:4人 材料: (辣蜂蜜醬汁材料) 奶油40克 蜂蜜60毫升 辣椒粉1/2大匙 醬油1大匙 檸檬汁2大匙 水80毫升 (勾芡用材料) 玉米粉1大匙 水1大匙 做法: 1.奶油先加一半(20克)入鍋 把其他辣蜂蜜醬汁的材料倒進去混合 2.小火邊煮邊攪拌 讓奶油跟其他醬汁混合均勻 3.關火加入勾芡水拌勻 4.加入剩下的奶油 增加光澤 5.塗抹在魚肉或雞腿上 雞腿 魚肉可以先用胡椒鹽或喜歡的香料調味 6.烤箱200度 烤15~18分鐘 7.可以搭配白飯一起吃 完成 #烤雞 #蜂蜜 #bbq🍖 #新手料理 #烤箱 | Woody屋底下的廚房
🍜 餐廳
#燒肉
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